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24 Set 2024 Salute e alimentazione
Consorzio Marche Biologiche: l’alimentazione sana e il ruolo della pasta nella dieta mediterranea
Scritto da Redazione

Consorzio Marche Biologiche: l’alimentazione sana e il ruolo della pasta nella dieta mediterranea

I grani e la pasta con essi prodotta ha da sempre un ruolo centrale nella tradizione alimentare mediterranea. Ma come affrontare le sfide sorte nei tempi recenti, dalle intolleranze alimentari all’impatto sull’ambiente dell’agricoltura industriale? Ne parliamo con il Consorzio Marche Biologiche e con Beatrice Venturi, biologa nutrizionista.

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23 Set 2024 Vivere ecologico
Salvatore Donatiello: l’escursionismo per tornare a far parte della natura a cui apparteniamo
Scritto da Antonietta Della Femina

Salvatore Donatiello: l’escursionismo per tornare a far parte della natura a cui apparteniamo

Salvatore è una giovane guida ambientale escursionistica che ha scelto di lasciare la routine quotidiana per dedicarsi completamente alla natura. Inseguendo la sua passione ha trasformato la sua vita: praticando escursionismo ha combinato lavoro e libertà in una professione. Scopriamo insieme a lui come il contatto con la natura possa offrire non solo un modo diverso di vivere, ma anche una fonte d’ispirazione e benessere profondo, per sé e per gli altri.

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20 Set 2024 Tematiche di genere
Dialoghi sul maschile: condividere idee per costruire un nuovo tipo di mascolinità
Scritto da Nadia Rosato - La Testata

Dialoghi sul maschile: condividere idee per costruire un nuovo tipo di mascolinità

In una società ancora fortemente segnata da disuguaglianze di genere, economiche e sociali, il cambiamento spesso nasce da momenti di riflessione personale. È il caso di Mario Infante, la cui esperienza formativa presso l’associazione La Prossima Cultura lo ha portato a mettere in discussione le dinamiche della mascolinità tradizionale. Da un percorso di autoconsapevolezza e condivisione è nato il progetto “Dialoghi sul Maschile”, uno spazio di confronto in cui uomini esplorano nuove modalità di relazionarsi con sé stessi e con gli altri, lontano dai modelli patriarcali.

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19 Set 2024 Vivere ecologico
Casa green ed efficienza energetica. Cosa si può fare quando si è in affitto?
Scritto da Benedetta Torsello

Casa green ed efficienza energetica. Cosa si può fare quando si è in affitto?

Case green o abitazioni a emissioni zero sono uno dei prossimi obiettivi fissati dall’Unione Europea per rendere gli immobili sempre più efficienti sul piano energetico. Ma come rendere la propria casa green quando si è in affitto? Vediamo qualche consiglio utile e alla portata di tutti grazie anche al contributo di Benedetta Gaglioppa, esperta di sostenibilità degli edifici.

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17 Set 2024 Salute e alimentazione
Perdere un figlio: quella volta, la prima, in cui mi sono sentita una doula
Scritto da Valentina Tibaldi

Perdere un figlio: quella volta, la prima, in cui mi sono sentita una doula

La prima volta che si è sentita una doula e che ha agito come tale, Valentina l’ha fatto per sé stessa: per creare quello spazio di accoglienza e non giudizio che ogni donna e mamma merita, anche e soprattutto in momenti sconvolgenti come un lutto perinatale. Ecco il racconto della sua esperienza, che in Italia è quella di una donna su sei, troppo spesso lasciata sola nell’elaborazione del lutto.

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17 Set 2024 Ecoturismo
Progetto Hike: alla scoperta degli itinerari culturali e dei benefici di mettersi in cammino
Scritto da Benedetta Torsello

Progetto Hike: alla scoperta degli itinerari culturali e dei benefici di mettersi in cammino

Finanziato dall’Unione Europea, il progetto Hike vuole promuovere il movimento e lo sport all’aria aperta lungo gli itinerari culturali d’Europa, un inestimabile patrimonio storico e naturalistico a portata di tutti. Poco importa se a piedi o in bicicletta: percorrerne anche solo pochi chilometri conduce al cuore dei territori e della loro cultura. Lo scorso week-end anche la nostra Benedetta Torsello ha camminato alla scoperta di un panoramico tratto della via Francigena, tra Bari e Monopoli.

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16 Set 2024 Disabilità
Con Spiaggia Per Tutti 5 lidi diventano accessibili: il cambiamento culturale ha inizio
Scritto da Elena Rasia

Con Spiaggia Per Tutti 5 lidi diventano accessibili: il cambiamento culturale ha inizio

Spiaggia Per Tutti è un progetto che vuole rendere le spiagge libere realmente accessibili a chi ha disabilità motorie ma non solo. Dai totem sonori ai servizi navetta, dalle passerelle ai bagni accessibili, sono numerosi i servizi a disposizione delle persone con disabilità. Il tutto in una logica di normalizzazione della disabilità stessa e di integrazione con i frequentatori normodotati della spiaggia.

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13 Set 2024 Architettura sostenibile
Sarotto Group: ripensare l’abitare per ridurre inquinamento, sprechi e consumo di suolo
Scritto da Redazione

Sarotto Group: ripensare l’abitare per ridurre inquinamento, sprechi e consumo di suolo

Il tema dell’abitare ha numerose implicazioni ambientali, sociali, economiche e salutari. Affrontarlo vuol dire interrogarsi sulla nostra effettiva capacità di instaurare un dialogo con l’ambiente circostante. Da qualche decennio l’azienda Sarotto Group è riuscita a rivoluzionare il proprio ruolo di impresa di costruzioni, andando incontro alle esigenze sempre più impellenti di sostenibilità ambientale.

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12 Set 2024 Ecoturismo
Alla scoperta di Palermo grazie al Festival di turismo responsabile IT.A.CÀ
Scritto da Salvina Elisa Cutuli

Alla scoperta di Palermo grazie al Festival di turismo responsabile IT.A.CÀ

“Radici di movimento” è il tema dell’edizione 2024 di IT.A.CÀ, il Festival di turismo responsabile che dal 19 al 22 settembre farà tappa a Palermo. Incontri pubblici, visite guidate al carcere, passeggiate e pedalate nei quartieri storici della città, museo interattivo MuST23 a Capaci, piantumazioni di alberi all’Uditore sono gli appuntamenti organizzati per stimolare una maggiore riflessione sull’importanza del turismo responsabile.

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11 Set 2024 Salute e alimentazione
“Vogliamo che tutti conoscano la SEU, la malattia che ci ha strappato il nostro Elia”
Scritto da Valentina D'Amora

“Vogliamo che tutti conoscano la SEU, la malattia che ci ha strappato il nostro Elia”

Sonia Gerelli e Marco Damonte sono i genitori di un bambino, Elia, che ha perso vita pochi mesi fa, all’età di quasi tre anni, per aver sviluppato la SEU, la Sindrome Emolitica-Uremica causata da un prodotto caseario a latte crudo, contaminato da Escherichia Coli. Ora hanno iniziato una battaglia di divulgazione sui rischi alimentari per far sì che questa malattia devastante non colpisca altri bambini.

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11 Set 2024 Disabilità
Il Disability Pride arriva in Veneto: si estende il network che promuove autonomia e libertà
Scritto da Elena Rasia

Il Disability Pride arriva in Veneto: si estende il network che promuove autonomia e libertà

Con la referente Claudia Frizzarin parliamo della “new entry” della rete dei Disability Pride nazionale, il Veneto. Il 14 e 15 settembre sarà Padova a ospitare il primo evento del neonato nodo territoriale di un network che, attraverso eventi festosi e inclusivi, vuole diffondere una nuova consapevolezza sull’approccio alla disabilità fondato su libertà e costruzione delle autonomie.

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10 Set 2024 Inclusione sociale
A Santa Venerina con il legno dei barconi si fa accoglienza e si costruiscono strumenti musicali
Scritto da Salvina Elisa Cutuli

A Santa Venerina con il legno dei barconi si fa accoglienza e si costruiscono strumenti musicali

Può un materiale di scarto come il legno dei barconi utilizzati dai migranti per attraversare il Mediterraneo trasformarsi in un oggetto di speranza e unione? La risposta è sì! In un paese ai piedi dell’Etna, ragazzi con disabilità, profughi e detenuti costruiscono chitarre e viole e la musica unisce lo scarto umano e materiale creando armonia, speranza e unione.

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9 Set 2024 Ripopolare borghi e montagna
“Vieni a vivere in montagna”, il progetto per riabitare i territori alpini
Scritto da Francesco Bevilacqua

“Vieni a vivere in montagna”, il progetto per riabitare i territori alpini

Venti persone con provenienze e percorsi di vita e di lavoro diversi si sono incontrate sulla montagna friulana. Un caso? Assolutamente no! Sono quelle che hanno risposto alla prima chiamata di un progetto denominato “Vieni a vivere in montagna” e finalizzato a rivitalizzare le aree interne e montane del Friuli in maniera consapevole, positiva e accompagnata dalle comunità a dalle istituzioni locali. Vi piacerebbe seguire le loro orme? La call è ancora aperta!

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6 Set 2024 Relazioni e società
Dot, un incubatore sociale per cambiare il futuro di Benevento
Scritto da Nadia Rosato - La Testata

Dot, un incubatore sociale per cambiare il futuro di Benevento

La città di Benevento sta vivendo un’enorme rinascita grazie all’impegno di un gruppo di giovani che, stanchi di sentir dire che le opportunità erano tutte fuori, ha deciso di rimboccarsi le maniche e di dimostrare che anche la loro città aveva qualcosa da offrire. Attraverso progetti che spaziano dalla riqualificazione urbana agli orti comunitari, Dot ha dimostrato che è possibile creare opportunità ovunque, con i giusti mezzi e le giuste motivazioni.

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5 Set 2024 Cambiamento interiore
Siamo consapevoli dell’importanza del respiro?
Scritto da Salvina Elisa Cutuli

Siamo consapevoli dell’importanza del respiro?

Sebbene respirare sia alla base della nostra esistenza, non sempre ne siamo totalmente consapevoli. Spesso non respiriamo in maniera corretta, generando conseguenze sul nostro stato d’animo, sulle nostre emozioni, sui nostri comportamenti e sulla nostra qualità di vita. Dall’11 al 13 ottobre Stefano Spaccapanico, presso l’Agriturismo biologico Autosufficienza, terrà un corso sul respiro con un approccio che unisce tradizione e scienza d’avanguardia.

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4 Set 2024 Bioedilizia
Bioarchitettura e bioedilizia: quali sono le differenze?
Scritto da Valentina D'Amora

Bioarchitettura e bioedilizia: quali sono le differenze?

Protocolli di sostenibilità, tecniche di costruzione ecologica, scelta di materiali naturali e una “progettazione olistica” che mira a guardare agli edifici con un occhio diverso, più attento e rivolto anche e soprattutto al contesto e ai futuri occupanti. Facciamo ordine tra i concetti di bioarchitettura e bioedilizia, termini spesso usati come sinonimi ma che in realtà si riferiscono a due ambiti differenti.

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4 Set 2024 Salute e alimentazione
Formaggi vegetali fatti in casa: ecco il kit Prodor con fermenti, muffe e batteri per autoprodurli
Scritto da Salvina Elisa Cutuli

Formaggi vegetali fatti in casa: ecco il kit Prodor con fermenti, muffe e batteri per autoprodurli

Per produrre un formaggio vegano di qualità servono le giuste competenze ma anche i fermenti più adatti al tipo di produzione che si vuole realizzare. Con Martina Macellari di Laboratorio Prodor conosciamo meglio il mondo dei fermenti, delle muffe e dei batteri riprodotti in chiave vegana, che si possono usare anche in autoproduzioni se i prodotti vegetali in commercio non ci soddisfano.

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2 Set 2024 Ripopolare borghi e montagna
Salvare i borghi italiani dall’overtourism: ecco le proposte del turismo responsabile
Scritto da Associazione Italiana Turismo Responsabile

Salvare i borghi italiani dall’overtourism: ecco le proposte del turismo responsabile

Negli ultimi anni i flussi turistici verso i borghi italiani hanno avuto un aumento vertiginoso. A prima vista questa può sembrare una buona notizia, ma in realtà non lo è poiché espone queste aree già caratterizzate da fragili equilibri al rischio dell’overtourism. Come fare dunque a rivitalizzarli senza soffocarli? Ecco alcune proposte di Rosanna Mazzia dell’Associazione Italiana Turismo Responsabile.

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2 Set 2024 Ripopolare borghi e montagna
Con Ricarica Foto Festival si dà voce alle aree rurali dell’Oltrepò Mantovano  
Scritto da Salvina Elisa Cutuli

Con Ricarica Foto Festival si dà voce alle aree rurali dell’Oltrepò Mantovano  

Dal 13 al 29 settembre si svolgerà la seconda edizione di Ricarica Foto Festival, un festival fotografico a cadenza biennale che coinvolge tre Comuni dell’Oltrepò Mantovano. Paesi che quotidianamente lottano per difendere la propria identità. Il festival è anche un’occasione per incentivare processi che favoriscano la riattivazione di queste aree attraverso l’arte e una maggiore partecipazione.

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