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26 Set 2024 Agricoltura biologica
CiòCheMangio: il cibo sano e locale diventa un ponte fra campagna e città
Scritto da Francesco Bevilacqua

CiòCheMangio: il cibo sano e locale diventa un ponte fra campagna e città

Torniamo a visitare CiòCheMangio, il progetto piemontese di CSA, acronimo che sta per Community Supported Agricolture. Lanciato dall’associazione CiòCheVale, si inserisce in una visione e una serie di iniziative volte a creare un modello agricolo, alimentare, socio-economico, turistico e di fruizione e valorizzazione del territorio capace di combinare benessere fisico, impatto sociale positivo e sostenibilità ambientale.

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16 Mag 2024 Imprenditoria etica
I gelsi e la talpa, l’azienda agricola che vende “siciliano” e promuove il consumo critico
Scritto da Maria Enza Giannetto

I gelsi e la talpa, l’azienda agricola che vende “siciliano” e promuove il consumo critico

La storia aziendale della società che oggi produce in biologico e commercializza i prodotti di tanti soci al Nord affonda le radici in quella di un immigrato in Lombardia che nel 1980 lasciò la fabbrica per tornare a coltivare in Sicilia e rifornire il Nord delle primizie isolane. Da quasi vent’anni il timone del progetto è passato nelle mani di Tommaso e Sara, che con una logistica certosina portano avanti questa esperienza pionieristica e promuovono i prodotti siciliani.

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31 Gen 2024 Imprenditoria etica
Nasce Spaccio Ciauli, una comunità contadina dove fare la spesa in modo etico e rispettoso
Scritto da Salvina Elisa Cutuli

Nasce Spaccio Ciauli, una comunità contadina dove fare la spesa in modo etico e rispettoso

Quasi per caso Alessia e Rosita hanno pensato, ormai quattro anni fa, di mettere in piedi un gas. Oggi quel gruppo inaugura lo Spaccio Ciauli, in centro a Palermo. Uno spazio che accoglie una comunità di contadini, che riunisce i prodotti freschi di Ciauli AgriCoop, le marmellate e i preparati di Cuoche Combattenti, ma soprattutto le persone che con i loro acquisti contribuiscono al rispetto e alla cura della terra, delle relazioni e a una maggiore consapevolezza.

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6 Feb 2023 Agricoltura sostenibile
R.A.M. Radici a Moncalieri: “Ritornare alla terra oggi vuol dire imparare a goderti ciò che questa ti dà”
Scritto da Lorenzo Scottà

R.A.M. Radici a Moncalieri: “Ritornare alla terra oggi vuol dire imparare a goderti ciò che questa ti dà”

Ha delle radici ben solide e immersa nella sua terra offre frutta e verdura sempre fresche e di stagione. No, non stiamo parlando di un vegetale, ma di RAM, Radici a Moncalieri, un’azienda agricola fondata da un gruppo di giovani che hanno unito le loro conoscenze per dare vita a un luogo di cooperazione e di innovazione in campo agricolo. Ma RAM è anche una fattoria didattica, un agriturismo, un luogo di incontro immerso nella natura e tutto da scoprire.

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19 Gen 2023 Economia solidale
CO-energia, il mondo dell’economia solidale si struttura e si mette a sistema
Scritto da Brunella Bonetti

CO-energia, il mondo dell’economia solidale si struttura e si mette a sistema

Un modello economico etico, sostenibile, fondato sulla comunità esiste già. Si rifà ai principi dell’economia solidale, unisce reti e associazioni di tutta Italia e propone soluzioni pratiche e praticabili per combattere il grandi problemi del nostro tempo, dalle fonti energetiche fossili agli allevamenti intensivi. Si chiama CO-energia e ne abbiamo parlato insieme al suo presidente, Davide Biolghini.

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19 Set 2022 Economia solidale
#11 ECONOMIA SOLIDALE – Dalle assicurazione etiche ai gruppi d’acquisto
Scritto da Francesco Bevilacqua

#11 ECONOMIA SOLIDALE – Dalle assicurazione etiche ai gruppi d’acquisto

Reti, intrecci virtuosi, relazioni umane, valoriali e commerciali che insieme danno vita a un settore capace di rivoluzionare molte delle credenze che diamo per scontate, quello dell’economia solidale. Diamo un’occhiata ad alcuni progetti che stanno disegnando e dando vita a nuove modalità di “fare economia” attingendo da valori quali solidarietà, eticità, sostenibilità e fiducia. È questo l’ultimo approfondimento tematico legato al tour del decennale, che oggi arriva in Sicilia, dove è previsto il gran finale.

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9 Giu 2021 Agricoltura sostenibile
Arriva Ficos, la Filiera Corta Siciliana per un cibo sano, buono e locale
Scritto da Salvina Elisa Cutuli

Arriva Ficos, la Filiera Corta Siciliana per un cibo sano, buono e locale

Sostenibilità, presenza sul territorio, mutualità e una nuova cultura economica basata sulle relazioni e sulla collaborazione. Sono questi i pilastri su cui si fonda Ficos, la Filiera Corta Siciliana, una rete di imprese creata da poco per gestire un sistema di distribuzione regionale basato sulla decentralizzazione e sull’uso efficiente e sostenibile delle risorse del network di produttori e consumatori di cibo sano.

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24 Mag 2021 Agricoltura sostenibile
Orti del biellese: mangiare cibo naturale aiutando la comunità
Scritto da Luca Deias

Orti del biellese: mangiare cibo naturale aiutando la comunità

L’Orto 133 è un nuovo progetto di agricoltura urbana e solidale che sorge a Biella: 133, proprio come i passi necessari per arrivare all’orto dall’inizio del sentiero e, una volta giunti, ci si immerge in un mondo dove naturale, locale, stagionale sono gli aspetti fondanti. Il progetto ha attivato un servizio che permetterà ai cittadini di ricevere ogni settimana una cassetta di frutta e verdura locale, divenendo un presidio attivo nella promozione di un nuovo modello di agricoltura sostenibile.

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17 Giu 2015 Io faccio così
Scritto da Elena Risi

Io faccio così #77 – Andrea Saroldi: la rivoluzione dei Gas e le Reti di Economia Solidale

Andrea Saroldi spiega i percorsi che stanno portando alla enorme crescita di GAS, RES e Distretti di Piccola Distribuzione Organizzata in Italia. Al centro emerge l’importanza del rapporto di fiducia tra consumatore e produttore, dell’impegno quotidiano dei cittadini verso stili di vita più sani e il nodo centrale della questione lavoro.

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Com’è andata la COP16 biodiveristà di Cali fra flop, successi e disinteresse – #1013

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La lettera del movimento per la Pratobello ’24: “Della legge di iniziativa popolare adesso parliamo noi”

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Olio del Casale, l’azienda agricola che punta sul lavoro in rete

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Arghillà rinasce: la rigenerazione urbana dal basso di “uno dei luoghi più problematici d’Italia”

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Fabio Gerosa: “Con Fratello Sole aiutiamo il sociale a costruire un percorso di transizione ecologica”
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