Vai ai nostri archivi

educazione

8 Nov 2024 Salute e alimentazione
Local Food Policy, un master per rispondere alle sfide globali a partire dal cibo
Scritto da Salvina Elisa Cutuli

Local Food Policy, un master per rispondere alle sfide globali a partire dal cibo

L’Hybrid Master in Local Food Policy è una delle nuove proposte formative dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, pensata insieme a diversi attori che si occupano di politiche alimentari locali in Italia e nel mondo. Tra gli obiettivi, la creazione di una nuova generazione di innovatori in grado di rispondere alle sfide globali a partire da un approccio locale.

LEGGI DI PIÙ
23 Ott 2024 Arte e cultura
Matre Terra, sull’Etna un sentiero di land art al posto delle discariche
Scritto da Redazione Sicilia che Cambia

Matre Terra, sull’Etna un sentiero di land art al posto delle discariche

Matre Terra è il progetto ideato dall’associazione Chiarìa che prevede la realizzazione del primo percorso di Land Art nel territorio del Parco dell’Etna. Esso andrà a sostituire ai rifiuti installazioni artistiche ispirate alla sacralità della natura. On-line la call for artist per selezionare i cinque artisti che realizzeranno le opere.

LEGGI DI PIÙ
9 Ott 2024 Salute e alimentazione
A Pollenzo si studia il cibo tra consapevolezza, piacere e conversione ecologica
Scritto da Salvina Elisa Cutuli

A Pollenzo si studia il cibo tra consapevolezza, piacere e conversione ecologica

Vent’anni fa, grazie al movimento Slow Food, è nata l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, l’unica al mondo interamente dedicata al cibo. Un percorso di studi che affronta la complessità del tema con un approccio multidisciplinare e forma una nuova figura professionale capace di contribuire ai processi di riconversione dei sistemi alimentari in chiave sostenibile.

LEGGI DI PIÙ
13 Giu 2024 Relazioni e società
“Festival delle città bambine”: a Scampia un’occasione di condivisione e crescita
Scritto da Nadia Rosato - La Testata

“Festival delle città bambine”: a Scampia un’occasione di condivisione e crescita

Il prossimo fine settimana Scampia diventerà “capitale dell’infanzia”, ospitando il Festival delle città bambine. Laboratori, incontri e dibattiti, parate e workshop su tantissimi argomenti saranno tenuti da ospiti provenienti da tutta Italia e coinvolgeranno l’intera cittadinanza in un evento pensato per celebrare l’inclusione e il benessere dei più piccoli.

LEGGI DI PIÙ
12 Giu 2024 Alimentazione sana
Educazione alimentare nelle scuole: ecco perché è importante introdurla
Scritto da Valentina Tibaldi

Educazione alimentare nelle scuole: ecco perché è importante introdurla

L’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo ha ospitato pochi giorni fa un importante momento di incontro e di confronto sul tema dell’educazione alimentare. Già, perché se da un lato studi e dati ci dicono che questo è un argomento di importanza capitale, dall’altro lato va capito come inserirlo nel contesto didattico e scolastico in modo efficace, senza trascurare aspetti come la formazione del personale educativo e i menù delle mense.

LEGGI DI PIÙ
3 Mag 2024 Relazioni e società
Centenario Danilo Dolci, il figlio Amico: “Il messaggio di papà è ancora vibrante”
Scritto da Maria Enza Giannetto

Centenario Danilo Dolci, il figlio Amico: “Il messaggio di papà è ancora vibrante”

A Palermo il Centro per lo Sviluppo Creativo Danilo Dolci – presieduto dal figlio del “Ghandi di Sicilia”, Amico – nasce dall’esperienza di lavoro sociale ed educativo avviata nel 1952 proprio da Dolci per promuovere lo sviluppo nonviolento e creativo della comunità. Il figlio ricorda così il padre: «Vivere e osservare papà tra lavoro e famiglia è stato un privilegio e mi ha permesso di custodire il suo messaggio».

LEGGI DI PIÙ
2 Apr 2024 Inclusione sociale
Traparentesi, nelle zone “difficili” di Napoli a sostegno di giovani e migranti
Scritto da Nadia Rosato - La Testata

Traparentesi, nelle zone “difficili” di Napoli a sostegno di giovani e migranti

Traparentesi, associazione di promozione sociale napoletana, promuove l’educazione e la solidarietà per affrontare sfide socio-educative. Fondata nel 2010, offre servizi innovativi, laboratori e supporto per il benessere dei giovani. Attraverso progetti come “Oceani in Costruzione”, si concentra su povertà educativa e integrazione dei migranti. Operando in sinergia con istituzioni e scuole, fornisce supporto familiare e servizi informativi. In un contesto di complessità sociale e criminalità, Traparentesi lotta contro la rassegnazione, sognando un futuro migliore.

LEGGI DI PIÙ
18 Gen 2024 Io faccio così
Erika Di Martino: “Ecco perché non ho mandato a scuola i miei figli” – Io Faccio Così #396
Scritto da Andrea Degl'Innocenti

Erika Di Martino: “Ecco perché non ho mandato a scuola i miei figli” – Io Faccio Così #396

L’inadeguatezza della scuola italiana ha segnato profondamente Erika Di Martino, prima come studentessa, poi come mamma e infine come insegnante. La sua storia, comune a quella di milioni di famiglie italiane, l’ha spinta ad attivarsi per pensare, applicare e diffondere un nuovo approccio educativo e didattico. E ha scelto di partire dall’homeschooling.

LEGGI DI PIÙ
20 Dic 2023 Agricoltura sostenibile
La Tenuta Melofioccolo, uno spazio verde nel cuore di Napoli dove crescere liberi e a contatto con la natura
Scritto da Nadia Rosato - La Testata

La Tenuta Melofioccolo, uno spazio verde nel cuore di Napoli dove crescere liberi e a contatto con la natura

Sulla collina di Posillipo, nel cuore della città di Napoli, c’è un luogo dove vengono custodite e coltivate verdure dell’antica tradizione napoletana che erano quasi state dimenticate. Aperta ai cittadini napoletani, soprattutto quelli più piccoli, la Tenuta Melofioccolo è anche uno spazio accogliente dove imparare e crescere nel rispetto della natura, giocando e sperimentando liberamente.

LEGGI DI PIÙ
19 Dic 2023 Economia solidale
Cooperativa sociale Etnos, da Caltanissetta un modello virtuoso di economia solidale 
Scritto da Maria Enza Giannetto

Cooperativa sociale Etnos, da Caltanissetta un modello virtuoso di economia solidale 

È stata citata come modello virtuoso per la gestione dei fondi Pon IG e ha portato alla Camera l’esperienza di riscatto delle donne vittima di violenza. Dal 2005 la cooperativa Etnos di Caltanissetta disegna un nuovo paradigma di impresa solidale con più di venti attività che coinvolgono donne vittime di violenza, minori stranieri non accompagnati, inclusione lavorativa per persone con disabilità ed ex detenuti.

LEGGI DI PIÙ
4 Dic 2023 Relazioni e società
Kaki Tree Project, l’albero sopravvissuto alla bomba atomica che getta germogli di pace
Scritto da Cinzia Catalfamo

Kaki Tree Project, l’albero sopravvissuto alla bomba atomica che getta germogli di pace

Dalla incredibile storia dell’unico albero sopravvissuto alla bomba atomica di Nagasaki e dell’arboricoltore che se n’è preso cura nasce Kaki Tree Project, che in tutto il mondo organizza piantumazioni dei “figli” del caco di Nagasaki a cui sono collegati progetti di educazione al dialogo e sinergie per costruire percorsi di pace. Ne abbiamo parlato con l’associazione Nagasaki Brescia, referente italiana del progetto.

LEGGI DI PIÙ
22 Nov 2023 Vivere ecologico
Casa della Capinera, nel Parco dell’Etna nasce un presidio di ecologia affettiva
Scritto da Maria Enza Giannetto

Casa della Capinera, nel Parco dell’Etna nasce un presidio di ecologia affettiva

Nei boschi etnei, il punto base per l’escursionismo del parco dell’Etna “Casa della Capinera” punta a diventare un polo di sperimentazione di pratiche di ecologia affettiva e centro turistico esperienziale inclusivo e sostenibile. Anima del progetto è l’associazione Chiarìa, che ha anche lanciato la raccolta fondi per una biblioteca tematica nel bosco dedicata all’ambiente e inclusiva.

LEGGI DI PIÙ
17 Nov 2023 Tematiche di genere
Progetto Tiresia: decostruire i ruoli di genere per una società più inclusiva
Scritto da Elena Rasia

Progetto Tiresia: decostruire i ruoli di genere per una società più inclusiva

Uno spazio inclusivo e accogliente in cui si decostruisce una lunga serie di stereotipi, opponendo all’odio, alla violenza e alla prevaricazione la gentilezza e l’ascolto. È Progetto Tiresia, nato dalla volontà di un gruppo di persone eterogeneo e interdisciplinare che si muovono su più livelli per gettare le basi per costruire una società più equa e inclusiva.

LEGGI DI PIÙ
6 Nov 2023 Legalità
Francesca Andreozzi, nipote di Pippo Fava, vittima di mafia: “Etica e legalità per sconfiggere la cultura mafiosa”
Scritto da Maria Enza Giannetto

Francesca Andreozzi, nipote di Pippo Fava, vittima di mafia: “Etica e legalità per sconfiggere la cultura mafiosa”

La psicologa e psicoterapeuta catanese Francesca Andreozzi, nipote del giornalista Pippo Fava, ucciso dalla mafia nel 1984, ha messo insieme i principi e gli insegnamenti intrisi nel background familiare e li utilizza nella sua professione e nel suo impegno verso le categorie fragili. Con l’associazione Centro Koros porta avanti progetti con i minori a rischio utilizzando la barca a vela come strumento educativo. E come presidente della Fondazione Fava promuove iniziative di legalità e cultura antimafia.

LEGGI DI PIÙ
27 Ott 2023 Arte e cultura
La Fondazione Morra Greco per rendere l’arte accessibile e sostenibile
Scritto da Claudia Moschetti

La Fondazione Morra Greco per rendere l’arte accessibile e sostenibile

Dal 2003 la Fondazione Morra Greco s’impegna a sostenere, sviluppare e promuovere l’arte contemporanea e gli artisti perché la cultura diventi accessibile a tutti, sostenibile e al passo con le nuove tecnologie e le esigenze degli studenti desiderosi di esperire in prima persona il lavoro di curatore, manager e organizzatore di simili in modo divertente e interattivo.

LEGGI DI PIÙ
23 Ott 2023 Cambiare vita
Vento Maestrale, il sogno di Luca e Francesca di viaggiare ed educare in libertà
Scritto da Elena Rasia

Vento Maestrale, il sogno di Luca e Francesca di viaggiare ed educare in libertà

Un ponte che unisce idealmente Sardegna e Senegal, dure territori distanti ma simili, illuminati da un’aurea ancestrale e da una natura immanente. Sono questi aspetti che hanno conquistato una coppia di giovani viaggiatori che ha sviluppato Vento Maestrale, un progetto che unisce la scoperta consapevole dei territori, la narrazione attraverso video e foto dell’ambiente naturale e umano e una proposta educativa ispirata all’outdoor e alla libertà d’espressione.

LEGGI DI PIÙ

Il boom dei fast food e la fine dell’identità – INMR Sardegna #58

 |

Smartphone, pc, elettrodomestici: ripararli è possibile con “The Restart Project” – Soluscions #4

 |

Terapie psichedeliche: una soluzione ancestrale ai disturbi mentali?

 |

Il futuro del vino tra crisi climatica e innovazione

 |

Dalla crisi ecologica alla disumanizzazione delle guerre, l’amore è la risposta

 |

Lo storyteller dell’acqua Zach Weiss e il nuovo paradigma per mitigare clima, siccità e alluvioni

 |

Tyrrhenian Link: “La nostra lotta continua oltre lo sgombero del presidio degli ulivi”

 |

Luana Cotena e il suo concetto rivoluzionario di capo d’abbigliamento
string(9) "nazionale"