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agricoltura naturale

24 Set 2018 Agricoltura sostenibile

Perché il veganesimo non salverà il mondo

Scritto da Giorgio Avanzo

Perché il veganesimo non salverà il mondo

Se è vero che la scelta vegana comporta dei benefici per l’ambiente, è altrettanto vero che non tutto quello che mangia un vegano è necessariamente etico e sostenibile. Inoltre, la provenienza di un alimento più che la sua tipologia potrebbe fare la differenza in termini di sostenibilità. Ecco alcune riflessioni scaturite dal provocatorio articolo di The Guardian dal titolo “Se vuoi salvare il mondo il veganesimo non è la risposta”.

18 Set 2018 Orti urbani

Scritto da Redazione

In Sicilia orti condivisi e agricoltura solidale

Il Giardino delle Bio-Diversità è un prototipo di condivisione della proprietà a cui partecipano anche alcuni richiedenti asilo. È solo uno degli ambiziosi progetti della rete delle Galline Felici, che da anni contribuisce a far crescere l’agricoltura biologica e solidale in Sicilia e in tutta Italia. Ecco le ultime novità nel “pizzino” di settembre.

11 Set 2018 Agricoltura intensiva

Scritto da WWF

Agricoltura: “I soldi pubblici sostengono chi inquina”

In agricoltura chi inquina viene pagato. La quasi totalità delle sovvenzioni europee e nazionali viene destinato infatti all’agricoltura che usa pesticidi e fertilizzanti sintetici. Al biologico, che copre quasi il 15% delle superfici agricole italiane, va meno del 3% dei finanziamenti europei e nazionali. È quanto emerge dal Rapporto “Cambia la Terra. Così l’agricoltura convenzionale inquina l’economia (oltre che il Pianeta)”.

3 Set 2018 Agricoltura sostenibile

Scritto da Giorgio Avanzo

PAC: quale futuro per la Politica Agricola Comune?

In questi mesi si stanno discutendo le nuove politiche europee sull’agricoltura. Gli ultimi accordi presi avevano una durata prestabilita (2014-2020). Le discussioni per la nuova Politica Agricola Comune (2021-2027) sono in pieno svolgimento, ed ecco perché ora è il momento di fare le dovute pressioni.

24 Lug 2018 Agricoltura sostenibile

Scritto da Laura Pavesi

“La terra è viva e guarisce”: gli ortolani degli chef lanciano un nuovo progetto

Dopo aver cambiato vita e portato in Italia la figura professionale del “culinary gardener”, gli “ortolani degli chef” Lorena Turrini e Davide Rizzi hanno avviato un nuovo progetto chiamato “Organismo Agricolo Vivente Terapeutico” con l’obiettivo di portare vitalità alla terra, all’ambiente e, di conseguenza, all’uomo.

5 Lug 2018 Io faccio così

Scritto da Paolo Cignini

Io faccio così #218 – Semene: economia e comunità ripartono dal grano

Valorizzare il lavoro contadino, creare una comunità consapevole e promuovere l’economia locale a partire dalla coltivazione del grano. Questo l’obiettivo dell’associazione Semene, con sede a Nuoro, nel centro della Sardegna.

12 Giu 2018 Biodiversità

Scritto da Redazione

“Mescolate contadini, mescolate”: una strada per l'agricoltura di domani

Che cos’è il miglioramento genetico partecipativo e in che modo questo approccio all’agricoltura può far fronte ai cambiamenti climatici e, al contempo, tutelare la nostra salute? Se ne parlerà a Recco, in provincia di Genova, nel corso di un incontro con Salvatore Ceccarelli, professore di genetica agraria. A condurre l’incontro sarà Daniel Tarozzi.

6 Giu 2018 Io faccio così

Scritto da Paolo Cignini

Io faccio così #214 – I terreni abbandonati tornano in vita con lo zafferano

Salvatore, Nicola, Maurizio e Pierpaolo sono quattro giovani sardi che hanno deciso di non emigrare e vivono a Girasole, un piccolo paese affacciato sul mare nella costa est della Sardegna. Qui, insieme, hanno dato vita al progetto Terra e Abba che, a partire dalla coltivazione dello zafferano, si pone l’obiettivo di recuperare i terreni abbandonati dell’Ogliastra, incentivare bambini e adulti a prendersi cura della terra.

23 Mag 2018 Agricoltura intensiva

Scritto da Giorgio Avanzo

Le api e le altre vittime dell'agricoltura industriale

Inquinamento ambientale, pesticidi, monoculture. Regione unica dal punto di vista naturalistico, Il Friuli Venezia Giulia ha sacrificato la sua cultura contadina sull’altare dell’industria e delle logiche di consumo. A farne le spese sono oggi gli agricoltori locali e la salute del territorio.

8 Mag 2018 Agricoltura sostenibile

Scritto da Giorgio Avanzo

Xylella: e se “fastidiosa” fosse la nostra agricoltura?

Per fermare la diffusione della xylella fastidiosa, il batterio killer degli ulivi del Salento, si è deciso di far ricorso ai pesticidi che, tuttavia, non fanno altro che contribuire a rendere l’ambiente poco sano. Perché non approfittare invece di questa emergenza per ripensare le nostre politiche agricole orientandole verso il rispetto del territorio?

19 Apr 2018 Sostenibilità ambientale

Scritto da Ezio Maisto

In Veneto i primi diplomati in bioedilizia e agricoltura biologica

Dall’agricoltura biologica e biodinamica all’artigianato e all’industria, con focus su bioedilizia e sostenibilità. Sono gli indirizzi attivati dalla scuola Steiner Waldorf di Conegliano, una delle due scuole steineriane italiane che sta per raggiungere il traguardo dei suoi primi diplomati, quasi tutti allievi dell’istituto fin dalle materne.

5 Apr 2018 Io faccio così

Scritto da Paolo Cignini

Io faccio così #206 – Funghi Espresso: come coltivare funghi dai fondi del caffè

Un progetto imprenditoriale, un esempio di economia circolare, un modello educativo e un messaggio contro lo spreco: questo e altro è Funghi Espresso, realtà toscana che a partire dal fondo di caffè produce tre tipologie di funghi. Deliziosi da assaggiare e ricchi di nutrienti.

26 Feb 2018 Semi

Scritto da Giorgio Avanzo

“Così custodiamo i semi naturali della Sicilia”

Salvaguardare e distribuire i semi naturali per tutelare la tradizione, la ricca biodiversità, per mantenere la sovranità alimentare e per scegliere come nutrirsi. Nasce a questo scopo in Sicilia l’associazione Sementi Indipendenti che si occupa principalmente della conservazione di varietà vegetali orticole naturali.

19 Feb 2018 Agricoltura sostenibile

Scritto da Greenpeace

Ogm? La vera sfida è un’agricoltura resiliente

“La vera sfida per l’agricoltura del futuro è la capacità di adattarsi ad un clima che cambia, svincolandosi dall’uso di sostanze pericolose”. È quanto afferma Greenpeace commentando i risultati del recente studio italiano che assolve gli ogm sostenendo la loro innocuità per la salute umana e per l’ambiente.

7 Feb 2018 Io faccio così

Scritto da Paolo Cignini

Io faccio così #198 – Terreni pubblici ai giovani: a Roma si cambia con Coraggio!

Recuperare i terreni pubblici, riportare l’agricoltura in città e dare lavoro ai giovani. La storia della cooperativa agricola Coraggio dimostra che anche in una città complessa come Roma è possibile creare ed aprire alla cittadinanza piazze verdi dove si coltivano prodotti sani e dove i ragazzi possono trovare varie opportunità di impiego.

5 Feb 2018 Agricoltura sostenibile

Scritto da Redazione

A Mondeggi una Scuola Contadina libera, gratuita e autogestita

Una scuola contadina dove imparare e sperimentare gratuitamente tante discipline legate all’agricoltura. Torna a Mondeggi, la “fattoria senza padroni” in provincia di Firenze, il percorso formativo dedicato a chi vuole prendersi cura della terra.

2 Feb 2018 Imprenditoria etica

Scritto da Alessandra Profilio

Decolla l’imprenditoria giovanile. E l’agricoltura conquista i ragazzi

Con la nascita di 300 imprese al giorno in tutto il territorio nazionale, il 2017 ha registrato un boom dell’imprenditoria giovanile. Il settore che ha visto l’incremento maggiore è l’agricoltura: l’Italia è prima in Europa per numero di imprese agricole condotte da under 35.

2 Feb 2018 Agricoltura sostenibile

Scritto da Alessandra Profilio

Parco dei Paduli: agricoltura e resilienza in Salento

Siamo nel cuore del Salento, dove dalla rigenerazione di un territorio abbandonato è nata un’economia alternativa e sostenibile, tramite la valorizzazione del patrimonio agricolo. L’intervista a Mauro Lazzari, uno dei principali attori della nascita del Parco dei Paduli.

1 Feb 2018 Agricoltura sostenibile

Scritto da Ezio Maisto

Rinascere nella terra, viaggio alla scoperta dell’agricoltura naturale

Dopo un’intervista a Raúl Álvarez, regista di un documentario sui metodi e il significato profondo dell’agricoltura naturale, ho proposto a mio padre, che ha dedicato una vita allo sviluppo di quella convenzionale, di vedere quel film assieme. Due opposte concezioni di modernità a confronto.

25 Gen 2018 Agricoltura sostenibile

Scritto da Redazione

Dal consumo critico alla partecipazione nelle produzioni

“Cosa accadrebbe se molti più consumatori decidessero di prendere in mano la produzione del cibo che mangiano? E se estendessimo questo ragionamento, e queste pratiche, alla produzione di altro oltre al cibo?”. Riportiamo la riflessione del consorzio di agricoltori siciliani Le Galline Felici.

Dopo i droni, le radiazioni: che succede negli Usa? – #1034

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Il Comitato per la liberazione di Assange: “Julian è libero, ma l’informazione no”

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A Campobello di Licata c’è un forno di comunità in cui lavora tutto il paese

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Buon Natale globale, tra riti solstiziali e consumismo moderno

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L’archeologia lo mostra: la cura è stata centrale nella storia della civiltà

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I rifiuti elettronici sono un grosso problema. La soluzione? Riparare invece che ricomprare

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Perché dire basta ai botti di Capodanno: petizioni e proposte sostenibili

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Smartphone, pc, elettrodomestici: ripararli è possibile con “The Restart Project” – Soluscions #4

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