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Cura, rispetto e un mulino a pietra: i cereali della Fattoria di Selvoli
La Fattoria di Selvoli produce cereali di alta qualità, farine e pane. Nell’intervista al fondatore, Andreas, viene alla luce un racconto di estremo rispetto per la terra, gli animali e il cibo prodotto. Un cammino fatto di sperimentazione, determinazione, umanità e forte senso della cura.