Vai ai nostri archivi

agricoltura naturale

13 Ott 2016 Io faccio così

Scritto da Andrea Degl'Innocenti

Io faccio così #138 – Agricoltura evolutiva: il segreto è lasciar fare alla natura

Lasciar fare alla natura per recuperare le varietà tradizionali e riscoprire i veri sapori. È questo il “segreto” dell’agricoltura evolutiva praticata da anni da Angelo Passalaqua, che abbiamo incontrato e intervistato nelle campagne pugliesi, nei pressi di Altamura.

4 Ott 2016 Agricoltura sostenibile

Scritto da Annalisa Jannone

Agricoltura Organica Rigenerativa: Deafal e la cooperativa Nuovo Cilento

Che cos’è l’Agricoltura Organica Rigenerativa e perché questa rappresenta una valida alternativa all’agricoltura industriale? Ne abbiamo parlato con il coordinatore tecnico di Deafal, organizzazione che sta contribuendo alla diffusione di questo metodo in Italia, e con Peppino Cilento, presidente della cooperativa Nuovo Cilento che sta sperimentando questa tecnica per rigenerare i suoli ed esaltare la biodiversità.

30 Set 2016 Agricoltura sostenibile

Scritto da Paolo Cignini

Cresce la spesa nei mercati degli agricoltori

Sempre più italiani comprano direttamente dagli agricoltori ai ‘mercati dei contadini’. Si tratta di una scelta dettata dall’attenzione per il benessere e per la salute ma anche dalla volontà di difendere il proprio territorio e valorizzare l’economia locale.

6 Set 2016 Agricoltura sostenibile

Scritto da Simona Valesi

Karadrà: l’aridocultura che rilancia il Salento e unisce generazioni

Bonificare i terreni abbandonati e riportarli a produzione grazie alla tecnica dell’aridocultura e, allo stesso tempo, portare avanti attività di aggregazione sociale e finalizzate alla valorizzazione del territorio pugliese e della biodiversità locale. Dall’entusiasmo di un gruppo di giovani salentini è nato il progetto Karadrà.

29 Lug 2016 Semi

Scritto da Simona Valesi

In Salento la resilienza dei semi antichi e degli agricoltori

La Maiorca, la Russarda, il Saragolla. Sono alcuni dei semi antichi recuperati in Salento da Ercole Maggio, agricoltore innamorato della sua terra e proprietario di un mulino che da oltre trent’anni raffina i migliori cereali seminati nei comuni delle Terre d’Otranto, difendendo così l’indipendenza dei contadini e la qualità del grano italiano.

30 Giu 2016 Io faccio così

Scritto da Elena Risi

Io faccio così #126 – Sfruttazero: la salsa di pomodoro che combatte il caporalato

“Vogliamo che l’oro rosso, da simbolo di sopraffazione e caporalato in Puglia e Basilicata, diventi simbolo di emancipazione, riscatto e speranza di un futuro diverso”. È questo l’obiettivo di Sfruttazero, progetto che vede migranti, contadini, giovani precari e disoccupati lavorare insieme per realizzare una filiera etica e solidale del pomodoro. Il risultato? Prodotti locali di alta qualità.

22 Giu 2016 Agricoltura sostenibile

Scritto da Daniel Tarozzi

Gruppo Acquisto Terreni: ecco come si realizza un sogno impossibile!

Ottenere un casale agricolo è possibile, pur non avendo soldi in partenza, con un Gruppo Acquisto Terreni. Lo dimostra la storia del GAT di Scansano di cui torniamo ad occuparci proponendovi la seconda parte dell’intervista che abbiamo realizzato qualche mese fa con Emanuele Carissimi.

16 Giu 2016 Io faccio così

Scritto da Daniel Tarozzi

Io faccio così #124 – Vuoi un casale e non hai soldi? Fai un Gruppo Acquisto Terreni!

Sostenere gruppi di cittadini per l’acquisto condiviso di una tenuta e la sua conduzione con metodi moderni e sostenibili. È questo l’obiettivo del GAT, o Gruppo Acquisto Terreni, un modello innovativo di gestione economica di una moderna azienda agricola, secondo principi etici. L’esperienza di Emanuele Carissimi e del GAT di Scansano è la prova che l’impossibile non esiste!

9 Giu 2016 Economia solidale

Scritto da Michela Gamba

L'Alveare che dice Sì! Dal GAS locale al web per valorizzare la piccola distribuzione

L’Alveare che dice Sì! È un progetto rivoluzionario che unisce il web e la filiera corta creando una comunità d’acquisto 2.0 fatta da consumatori e produttori accomunati dalla voglia di cambiare il modo di fare la spesa. Dall’inizio dell’anno ad oggi sono oltre 50 gli “Alveari” nati in Italia ed il prossimo sorgerà l’11 giugno nella provincia di Padova, presso Almaterra, una delle realtà più rappresentative del cambiamento in Veneto.

1 Giu 2016 Io faccio così

Scritto da Alessandra Profilio

Io faccio così #122 – eQuommerce: nasce un modo nuovo di fare la spesa

Equommerce è il primo social network mondiale per i Gruppi d’Acquisto Solidale (GAS) che mette in contatto direttamente i produttori con i consumatori. L’obiettivo è quello di promuovere un modo diverso di fare la spesa favorendo l’economia locale ed il mangiar sano e sostenibile.

20 Mag 2016 Agricoltura biologica

Scritto da Veronica Tarozzi

Lloof, imparare dalle fattorie biologiche

Dall’esperienza di Wwoof, che mette in relazione volontari e progetti rurali naturali, nasce Lloof, la prima guida online rivolta a chi vuole conoscere l’agricoltura naturale, le imprese rurali e lo scambio culturale nelle fattorie biologiche.

12 Apr 2016 Rubrica - In viaggio

Scritto da Destinazione Umana

#viaggiareispirati 11: I giovani tornano alla terra

In questa puntata della rubrica curata da Destinazione Umana andiamo a conoscere alcuni giovani che hanno lasciato la città per aprire attività in campagna. Non per moda nè per convenienza, ma perché desiderosi di abbracciare uno stile di vita consapevole, sostenibile e a contatto con la natura.

31 Mar 2016 Rubrica - Pensare altro

Scritto da Alessandro Pertosa

Guerra all’agricoltura

La guerra delle multinazionali ai piccoli e medi proprietari terrieri, l’industrializzazione, il potere economico e tecnologico, le regole del mercato. Scritto nel 1939 da John Steinbeck, il romanzo “Furore” aiuta a comprendere le cause delle condizioni in cui versa oggi l’agricoltura italiana e mondiale.

30 Mar 2016 Vivere ecologico

Scritto da Michela Gamba

Una vita seconda natura. Devis Bonanni e l'identikit del “Buon Selvaggio”

Da tecnico informatico ad agricoltore a autoproduttore. Devis Bonanni da anni ha lasciato il posto fisso per dedicarsi alla terra e alla rivalorizzazione delle tipicità della Carnia, dove ha deciso di restare a vivere. Dopo il successo del suo primo libro “Pecoranera”, Devis traccia ora l’identikit de “Il buon selvaggio” che, a ben vedere, è dentro ognuno di noi.

14 Mar 2016 La Voce dell'Astice

Scritto da Tamara Mastroiaco

Il futuro dell’agricoltura? Verticale e vegan

Niente pesticidi, diserbanti, concimi e sottoprodotti di origine animale per Metropolis Farms, la prima azienda agricola a coltivazione idroponica, certificata cruelty free dall’American Vegetarian Association.

10 Mar 2016 Agricoltura sostenibile

Scritto da Laura Pavesi

Vallescuria: lo zafferano ecosostenibile e solidale della Brianza

A nord di Milano, nel cuore della Brianza, si trova lo zafferaneto Vallescuria, piccola azienda agricola biologica fondata nel 2014 da sei ragazzi che si autodefiniscono “braccia restituite all’agricoltura”. Sei giovani col pallino della filiera corta e col sogno di realizzare un progetto di agricoltura sociale che dà benessere e reddito a persone con difficoltà.

24 Feb 2016 Io faccio così

Scritto da Daniel Tarozzi

Io faccio così #109 – Dalla terra alla tavola: La Ficaia, cibo locale e risto-educazione

In Toscana, non lontano da Viareggio, nel comune di Massarosa, sorge un ristorante molto particolare, La Ficaia. La peculiarità di questo locale consiste nelle cuoche che, durante la settimana sono agricoltrici e nel week end si trasformano in chef cucinando e offrendo i prodotti delle proprie fatiche.

23 Feb 2016 Rubrica - In viaggio

Scritto da Destinazione Umana

#viaggiareispirati 5: Turismo e sostenibilità

Una nuova puntata della rubrica che ci porta in giro per l’Italia attraverso la rete di Destinazione Umana, per scoprire nuovi modi di viaggiare ispirati alle relazioni e alle emozioni. Questa volta conosciamo tre strutture ricettive che accolgono il turista all’insegna della sostenibilità, per un’esperienza di viaggio ecologica e davvero arricchente.

4 Feb 2016 Agricoltura sostenibile

Scritto da Redazione

Lavoro in campagna, la nuova scelta delle ragazze

Giovani, laureate, innovatrici e appassionate. Sono le ragazze che hanno deciso di puntare sulla campagna. Da un’analisi della Coldiretti emerge che nel 2015 sono aumentate del 76% le italiane under 34 che hanno scelto di lavorare in agricoltura.

25 Gen 2016 Rubrica - Invece si può!

Scritto da Marco Fossi

Da senzatetto a contadini biologici: l'esempio di Miami

Ex clochard coltivano frutta e verdura biologica, li vendono e gestiscono un ristorante biologico. Grazie ad un’iniziativa della Camera di commercio di Miami molti senzatetto americani hanno ritrovato una casa ed un lavoro dignitoso. Una buona idea che potrebbe essere replicata in Italia.

Il boom dei fast food e la fine dell’identità – INMR Sardegna #58

|

I rifiuti elettronici sono un grosso problema. La soluzione? Riparare invece che ricomprare

|

Perché dire basta ai botti di Capodanno: petizioni e proposte sostenibili

|

Smartphone, pc, elettrodomestici: ripararli è possibile con “The Restart Project” – Soluscions #4

|

Terapie psichedeliche: una soluzione ancestrale ai disturbi mentali?

|

Il futuro del vino tra crisi climatica e innovazione

|

Dalla crisi ecologica alla disumanizzazione delle guerre, l’amore è la risposta

|

Lo storyteller dell’acqua Zach Weiss e il nuovo paradigma per mitigare clima, siccità e alluvioni

string(9) "nazionale"