12 Mag 2020

Il consumo di carne e l’avanzata dei robot – Io Non Mi Rassegno #135

Scritto da: Andrea Degl'Innocenti
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Mentre in Iraq il governo appena formatosi si trova ad affrontare tre sfide difficilissime, negli Usa la chiusura dei macelli (nonostante i tentativi di Trump di mantenerli aperti) scombina le carte dell’industria della carne. Mentre alcune catene di fastfood e supermercati restano a corto di rifornimenti, milioni di animali vengono gettati in discarica. Questa crisi può essere l’occasione per ripensare l’intero modello insostenibile di produzione e consumo di carne, ma può anche essere la scusa per le aziende per accelerare i processi di automazione del lavoro. Sul finire, consigli sui prossimi, imperdibili episodi dei format di Italia che Cambia.

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