Topotoma è un progetto educativo formato da una collana di favole per bambini dai 6 ai 14 anni, oltre che un sito, un brand e un contenitore di idee. Gli autori sono Giuseppe Casetta che si occupa della scrittura dei racconti e Silverio Edel, che cura le illustrazioni.
A fianco al progetto educativo, uno degli obiettivi sarà creare un e-commerce che sul sito di Topotoma darà visibilità ai produttori del territorio e a tutte quelle realtà che si occupano tutti i giorni di contribuire a un’alimentazione naturale, biologica e a chilometro zero.