Francesca, Giovanni e Paola, mossi dall’amore per la loro terra d’origine, l’Irpinia, hanno deciso di abbandonare la vita cittadina per riabbracciare le proprie radici fondando, nel 2017, l’azienda agricola “Su per Terra”, con il duplice obiettivo di coltivare la terra con rispetto e di promuovere uno stile di vita e un’agricoltura etici e sostenibili, abbracciando pratiche agricole organiche e rigenerative.
La produzione di frutta e verdura avviene rigorosamente in pieno campo e viene trasformata in confetture e conserve naturali, senza l’aggiunta di conservanti o additivi chimici. “Su per terra” si impegna a promuovere lo scambio di buone pratiche e la ricerca sostenibile in un contesto ancora fortemente influenzato da metodi agricoli dannosi per l’ambiente. Su Per Terra privilegia la lentezza e la diversità rispetto alla coltivazione industriale intensiva, ponendo al centro la salvaguardia delle risorse primarie come terra, acqua e biodiversità.
Attraverso “Su per Terra”, Francesca, Giovanni e Paola mirano anche a creare una comunità che condivida i loro valori di rispetto per la terra e di consumo consapevole. Organizzano regolarmente mercatini e presidi contadini, cercando di sensibilizzare le persone sull’importanza di un’agricoltura sostenibile e di un approccio etico al lavoro agricolo.
