Porta pazienza è molto più di una pizzeria, è un progetto sociale. L’obiettivo del progetto è quello di contribuire a costruire una società aperta, inclusiva e solidale.

La ricetta è semplice: l’impegno è volto a ridare dignità e forza alle persone più fragili proponendo un menu ricco di prodotti etici, a chilometro zero e da agricoltura sociale, provenienti da piccole realtà in linea con i valori del progetto.

Porta Pazienza è in prima linea nella lotta alle mafie e pratica un modello di consumo critico e consapevole, sostenendo attivamente cooperative sociali che lavorano nei centri di detenzione italiani, cooperative che lavorano beni confiscati alle mafie, realtà che denunciano il pizzo, cooperative che producono verdure bio di agricoltura sociale.