In Our Garden è un bio-agriturismo fondato da Ramona e Claudio nato da una start-up di innovazione sociale.
In Our Garden é un ecosistema aperto che produce benessere relazionale connettendo persone e natura, offrendo esperienze e ospitalità, creando cibi e cose buone e fatte bene, sviluppando potenziale rigenerativo con mani, testa e cuore.
Ramona e Claudio hanno decenni di esperienza in gestione di progetti complessi e vogliono continuare a imparare e condividere insieme ad altre persone biodiverse con cui produrre contagiose, amorevoli e divertenti buone vibrazioni.
Le attività svolte sono:
- Esperienze di benessere nel parco In Our Garden. Passeggiate a piedi nelle vigne vista mare, riconoscimento piante e erbe spontanee, percorso acqua, aria, terra e fuoco.
- Vendita diretta prodotti naturali da agricoltura rigenerativa. Permacultura in azione, adozione e cogestione di particelle di piante perenni, erbe officinali e frutteto
- Ospitalità in agriturismo e partecipazione alle attività sociali e culturali. Ospitalità in fattoria, Ristorazione Socializzante, Eventi culturali, artistici e pratiche olistiche
L’impresa ha 55 ettari di potenziale nelle meravigliose colline vista mare di Quartu S. Elena, e punta a fare rigenerazione del suolo con la piantumazione di piante e arbusti perenni naturalizzati, a realizzare una Foresta di Cibo con la formula agroecologica del Giardino Foresta, a fare landscaping funzionale massimizzando la raccolta e gestione dell’acqua piovana e a sviluppare orti sinergici, piante aromatiche e officinali, piccoli frutti e colture oleaginose, raccolta di piante spontanee, installazioni e residenze artistiche in un Parco Rigenerativo, in cui i visitatori possono imparare divertendosi e creare relazioni fruttuose con altre persone e con il territorio.
Il paesaggio derivante da tutto ciò è differente dalla tipica immagine “industrializzata” dell’azienda agricola e assomiglia di più a un sistema naturale, in cui diverse specie di piante e animali convivono ricavando ognuno il suo spazio e aiutandosi reciprocamente.
In permacultura imitano i modelli della natura e includono zone con caratteristiche precise, per cui viene creata differenziazione funzionale.
