Il Jelato di Jessica è la gelateria artigianale a Cesenatico attenta alla salute.
Propone gelati vegani, ottenuti con zucchero di canna bio e frutta di azienda locali biologiche. Il Jelato di Jessica ha aderito anche al circuito AIC, producendo gelati senza glutine.
Tutte le materie prime sono selezionate: pistacchio di Bronte, nocciole IGP del Piemonte, farina di guar e di carrube per addensare.
Non vengono utilizzati né grassi idrogenati né coloranti o conservanti.