Fondata nel 2006, I Gelsi e La Talpa è un’azienda agricola che si occupa di agricoltura, ospitalità e attività di turismo responsabile. Gestisce oltre 12 ettari di terreno con coltivazioni biologiche, nelle zone di Alcamo, in contrada Palmeri; a Calatafimi-Segesta, in contrada Angimbé a Custonaci, in contrada Tuono.

Le principali attività su cui si snoda l’azienda sono:

Vendita diretta di prodotti: tramite consegna periodica dei prodotti ad una rete di gruppi di famiglie e gruppi di acquisto solidale sparsi per l’Italia.

Ospitalità: tramite l’agriturismo, di recentissima ristrutturazione (2014), che occupa una porzione di una vecchia casa contadina tradizionale (baglio) risalente alla prima metà dell’ottocento, situato a pochi metri dal mare, nell’area A (area di maggior tutela) della Riserva Naturale Orientata Monte Cofano.

Promozione del territorio: attraverso il contatto diretto con istruttori e associazioni locali che si occupano espressamente della pratica e promozione delle varie attività sportive