Partecipare, recuperare, integrare, distribuire ed educare: Food Pride è un progetto di recupero e redistribuzione delle eccedenze alimentari invendute nei mercati rionali e nei negozi di prossimità.
A Torino, dal 2019, si compone di enti e associazioni che si sono unite con l’obiettivo di fornire buone pratiche per ridare dignità agli scarti e favorire la riduzione della povertà alimentare. Si occupa del recupero e della distribuzione di eccedenze e scarti alimentari, oltre al loro “riutilizzo sociale”, in favore delle fasce deboli della popolazione.
Tramite il progetto agisce anche sul sistema valoriale per ridare al cibo-scarto il valore di risorsa riutilizzabile, tramite azioni in rete che favoriscono lo sviluppo di un sistema che dal livello micro della scala di quartiere possa essere replicabile ed estendibile su scala macro nel tessuto metropolitano.
