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Ultimo aggiornamento: 20 Ottobre 2022

CelestinOvie azienda apistica

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Piemonte Alessandria
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copertina celestinovie
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Piemonte Alessandria

CelestinOvie è un’azienda apistica che si trova sull’appennino ligure-piemontese, in valle Spinti, a circa 400 metri di altitudine.

Robinia, castagno, biancospino, timo, rovo e ciliegio selvatico sono i fiori su cui si posano le api di CelestinOvie e tre sono i mieli prodotti dall’azienda, a conduzione familiare.

CelestinOvie è fattoria didattica e sociale, è certificata biologica ed è presidio Slow Food.

miele montagna
mieli
miele alta montagna

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Grondona 15060
leapidicelestino@gmail.com

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Le api di Celestino volano in val Borbera, valle Spinti e anche nelle Alpi piemontesi e valdostane, portando avanti l’antica tradizione del nomadismo. A farlo è CelestinOvie, un’azienda apistica che durante l’anno trasferisce le api in zone di montagna ricche di fiori e di vegetazione. Una delle sorelle che ha fondato questa realtà ci ha raccontato la sua storia.

Valentina D'Amora . 24 Ottobre 2022
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