In Piemontese Cascina Veja significa “cascina vecchia”: è il riferimento a un vecchio rudere che da quasi vent’anni, grazie al lavoro di Massimiliano, si è trasformato in una cascina e agriturismo accogliente che sa di casa. Qui l’amore per la tradizione contadina rappresenta una bellissima occasione di riconcepire il proprio modo di vivere.
Cascina Veja si trova immersa nella natura, nel Comune di Chiusa di Pesio, in territorio cuneese. Fare visita all’agriturismo equivale in qualche modo a intraprendere un viaggio nel tempo: si ritorna a quando le cose avevano il loro sapore e la vita i propri ritmi. Le sei camere sono a disposizione di turisti e viaggiatori alla scoperta della valle, mentre il ristorante ha come punti di forza l’utilizzo di prodotti bio, piatti tipici della tradizione contadina piemontese, verdure dell’orto e prodotti a Km 0, oltre che vini del territorio.
Tutt’intorno alla cascina le montagne della Valle Pesio offrono sentieri e percorsi per tutte le età, adatti tanto ai camminatori più esperti, quanto a quelli alle prime armi.
