In un ambiente originale, in un contrasto tra selvaggio e raffinato, Acqua di Friso è una piccola oasi per vivere un’esperienza a stretto contatto con la natura.

Con una profonda restaurazione ecologica portata avanti dal 1990, hanno trasformato un territorio arido soggetto a desertificazione, in un’area verde di oltre 17 ettari affacciata sul mare: un bosco creato con l’impianto di 12000 pini, un verde agrumeto con gli orti sinergici, i cui prodotti biologici sono usati nel ristorante. All’interno del bosco meditativo, una piscina che sembra adagiata sulle nuvole, e il Rifugio delle Naiadi, ninfe protettrici delle sorgenti.

La spiaggia è un’area SIC (sito di interesse comunitario per la selvaggia bellezza e la biodiversità). La secolare azienda agricola, biologica dal 1996, è in conversione biodinamica ed ha ottenuto nel 2015 la prestigiosa certificazione internazionale Demeter. Questa storia di Calabria “altra” ė stata oggetto del cortometraggio “12.000 pini” con il famosissimo documentarista Vittorio De Seta e nel 2016 ha riscosso l’interesse del grande restauratore ecologico, regista internazionale, Jhon Liu che sta realizzando qui un filmato per un progetto di diffusione della permacultura in Calabria.

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