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‘A Fera Bio
A Fera Bio è un mercatino equo e soldale per la promozione e vendita di prodotti agricoli biologici e locali nonché uno spazio di conoscenza e diffusione di pratiche di sostenibilità ambientale. Si svolge a Catania ogni seconda e quarta domenica del mese; per molti anni è stato ospitato dal Monastero dei Benedettini, adesso si ha luogo all’interno del Parco Madre Teresa di Calcutta. Vede la partecipazione di produttori agricoli biologici ed è stato promosso da AIAB (Associazione Italiana Agricoltura Biologica) Sicilia e attualmente gestito dall’associazione “A Fera Bio” all’uopo costituitasi nel gennaio del 2009.
Dalla sua nascita, nel 2003, A Fera Bio ha cercato di valorizzare la straordinaria molteplicità e bontà dei prodotti biologici siciliani, promuovendo un nuovo rapporto tra produttori agricoli che si prendono cura dei territori e cittadini che desiderano avere
prodotti sani, buoni e siciliani e un ruolo attivo nel determinare le condizioni del produrre e del vivere in comunità territoriali.
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