Offro Vivere e lavorare sul Monte di Portofino

Siamo una cooperativa agricola, lavoriamo nel Promontorio di Portofino; la nostra struttura dispone di 11 posti letto ed è raggiungibile percorrendo a piedi un sentiero di 45 minuti circa (anche per gli approvvigionamenti), con un dislivello di 200 metri. Offriamo contratto full time, a tempo determinato comprensivo di vitto ed alloggio per il periodo richiesto (possibile alloggio anche oltre la stagione lavorativa). Cerchiamo due persone, o coppia, per la stagione primavera/estate 2024 (da marzo ad ottobre) presso il nostro agririfugio, che garantiscano una presenza fissa per l’intero periodo. Un cuoco/a esperto e con autonomia nella preparazione di diverse portate, con solida esperienza nel settore, ottime capacità organizzative, di gestione del personale di cucina e buona propensione al lavoro di squadra. L’agririfugio offre i piatti della tradizione gastronomica ligure per gli ospiti che pernottano e, limitatamente ai fine settimana, pranzi per gli avventori di passaggio (50/60 coperti circa). Una persona che si occupi delle pulizie della struttura (camere, bagni, zone comuni), del servizio ai tavoli, dell’accoglienza degli ospiti, che abbia un buona conoscenza della lingua inglese. E’ richiesta per entrambi: capacità di adattamento e flessibilità per mansioni ed orari lavorativi, ottime capacità relazionali sia con il pubblico sia con il resto dello staff, collaborazione nel trasporto dei rifornimenti, adattabilità alla vita da rifugio, condivisione degli spazi in un clima familiare. Cerchiamo due persone che possano vivere pienamente un’esperienza immersiva nella natura, in un contesto avviato e già strutturato, inserendosi in modo efficace e collaborativo con i soci che si occupano degli altri aspetti organizzativi dell’attività (prenotazioni, spesa, manutenzioni ordinarie e straordinarie del rifugio, supporto in loco nei momenti di maggiore lavoro).