Cerco belle anime per collaborazione in un ristorante ma non solo
Ciao siamo Pravas e Laura e stiamo cercando personale per il Fabula, un locale di cucina vegetariana e vegana, che si trova trova a Dolo in provincia di Venezia.
Quello che però vogliamo raccontarvi è che questo non è solo un ristorante, non è un luogo fisico dove andare a mangiare, ma è un posto in cui far crescere le proprie energie, personali e professionali, un luogo dove camminare insieme e dove la cultura e la bellezza sono la priorità ogni giorno.
Un luogo dove la poesia, la storia e la cultura tutta, dalla letteratura alla musica, si intrecciano con il gusto, con il sapore di vivere un’esperienza sensoriale e non solo. Un’esperienza che passa attraverso I piatti che proponiamo ed un concetto di cibo che è portare cura e ascolto di sé, che è fare un viaggio.
La filosofia che abbiamo scelto è quella di avere dei produttori il più possibile locali e quando questo non è possibile, scegliamo un prodotto biologico perché vogliamo occuparci del rispetto del mondo intorno a noi.
I produttori che abbiamo scelto non sono solo produttori ma prima di tutto persone con le quali si intrecciano dei rapporti personali, dove non c’è solo una compra vendita ma un vero e proprio arricchimento personale che passa tra lo scambio della materia prima.
Quello che stiamo cercando di raccontarvi quindi è chi siamo qui al Fabula, ma soprattutto chi cerchiamo: qualcuno che possa comprendere questa filosofia, che voglia camminare su questa strada e che faccia del proprio lavoro non soltanto un mestiere retribuito, ma che si senta parte di uno stile di vita, di un progetto più grande che è quello di portare bellezza nel mondo!
Cerchiamo un persona che voglia crescere e nutrirsi con noi di questa bellezza, ma soprattutto che sappia raccontarla ai nostri visitatori in sala.
Se ti interessa tutto quello che hai letto fino a qui mandaci il tuo contatto, chiamaci e fatti conoscere!
Laura e Pravas
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