Sai cosa mangi? Una guida per un Quotidiano sostenibile
Quotidiano Sostenibile è un database di prodotti alimentari ai quali viene assegnato un “voto di sostenibilità”, per guidare le persone a compiere acquisti consapevoli. Per sapere cos’è e come funziona abbiamo intervistato Silvia Monteverdi, ideatrice del progetto.