Prospettive e criticità del fenomeno del food delivery
Il tema del food delivery solleva molte questioni tipiche dell’economia digitale e dell’effetto che produce sulla società, a partire dal difficile rapporto con i lavoratori del settore, i cosiddetti riders, ma anche rispetto all’impatto che questi servizi hanno sulle nostre città. Openpolis analizza criticità e prospettive della cosiddetta gig economy, l’economia dei lavoretti.