Il panettiere che ogni sera regala il pane a chi ne ha bisogno
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Caltanissetta - A Caltanissetta, in Sicilia, ogni sera accade un piccolo miracolo: una panchina si riempie di pane, biscotti, pizze e prodotti alimentari di ogni genere per i più bisognosi. Succede in Via Fra’ Giarratana, proprio di fronte al panificio “Il Pane” di Fedele Termine, fornaio originario di Ribera con una forte vocazione per il sociale, che ogni sera prima di chiudere la saracinesca del suo negozio prende il pane, le pizze e le focacce invendute e le ripone ordinatamente su una panchina a disposizione di chi ne ha bisogno, siano senzatetto in cerca di un pasto, migranti o famiglie in difficoltà. Insieme al pane, non fa mancare acqua, latte e latticini e salumi, uova, carne e frutta. Poi attacca sul muro un foglio, con scritto “buona cena”.
Il gesto, semplice e spontaneo, ha spinto amici e clienti a fare lo stesso, così il panificio di Fedele si è trasformato in poco tempo in un punto di riferimento per chi vuole donare viveri e beni di prima necessità, innescando una grande rete di solidarietà.
«L’idea della panchina è nata per aiutare una bambina in difficoltà, ci racconta Fedele. “Sua madre un giorno mi ha chiesto di regalarle del pane rimasto a fine giornata perché non poteva permettersi di dare da mangiare alla figlia. Le ho detto che le avrei lasciato un sacchetto sopra la panchina davanti al mio negozio, ma dal giorno dopo ho iniziato io stesso a consegnarglielo direttamente a casa e non ho più smesso, è diventata la mia missione»
Fedele, che nella vita ha sempre pensato ai più bisognosi, non si è fermato e ha creato il gruppo “I Ragazzi della notte”, coinvolgendo i clienti più giovani, habitué del cornetto notturno, nella raccolta e distribuzione della spesa a domicilio.
«Lo faccio perché il mio gesto sia d’esempio ad altri. Mi rivolgo soprattutto ai miei colleghi panificatori: donare qualche chilo di pane a fine giornata non costa nulla. Provate a farlo pure voi e vedrete come si sta a fare del bene». Una bella storia di solidarietà, da leggere e condividere.
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